Мурашов, И. Д. Устройство для обвалки и жиловки мяса высокоэнергетической струей воды [Текст] / И. Д. Мурашов, Е. В. Крюкова // Мясная индустрия. - 2017. - N 2. - С. 44-45 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование--Технологии Кл.слова (ненормированные): МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- УСТРОЙСТВО Доп.точки доступа: Крюкова, Е. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |