Жаринов, А. И. Современные тренды ассортимента мясопродуктов. Этнические продукты питания. Мясная гастрономия [Текст] / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова, А. С. Дадыкин // Мясная индустрия. - 2017. - N 2. - С. 13-17 Рубрики: Мясная промышленность--Мясные продукты Доп.точки доступа: Кузнецова, О.В.; Дадыкин, А. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |