Брязун, В. А.     Тепловой баланс топливных хлебопекарных печей [Текст] / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев // Хлебопродукты. - 2016. - N 12. - С. 51-55 ББК 36.83 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): ПОТЕРИ ТЕПЛОТЫ Доп.точки доступа: Аднодворцев, М. Ф. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1)