Огнева, С. Внедрение системы ХАССП в сфере общественного питания: необходимость и возможности [Текст] / С. Огнева // Стандарты и качество. - 2016. - N 10. - С. 81-82 Рубрики: Стандартизация--Технический регламент Кл.слова (ненормированные): ТР ТС 021/2011 -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |