Казаков, А. В.     Сравнение антимикробной активности жидких форм пробиотического и постбиотического продуктов [Текст] / А. В. Казаков // Молочная промышленность. - 2016. - N 9. - С. 56-58 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Биологически активные вещества Кл.слова (ненормированные): АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1)