Исследование свойств полбы [Текст] / С. В. Зверев [и др.] // Хлебопродукты. - 2016. - N 1. - С. 66-67. Рубрики: Мукомольное и крупяное производство Растениеводство--Пшеница Кл.слова (ненормированные): ФИЗИКО- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГРЕММЭ -- АЛЬКОРАН -- ПЛЁНЧАТЫЕ И ГОЛОЗЁРНЫЙ СОРТА РУНО Доп.точки доступа: Зверев [и др.], С. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |