Разработка технологии производства пищевой добавки из вторичных ресурсов переработки яблок [Текст] / Н. Н. Корнен [и др.] // Пищевая промышленность. - 2015. - N 11. - С. 36-39. Рубрики: Переработка плодов и овощей--Вторичное сырье Доп.точки доступа: Корнен [и др.], Н. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |