Голуб, О. В.
    Определение показателей безопасности свежих кабачков [Текст] / О. В. Голуб, А. В. Габинский // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 2. - С. 51-53.
ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕСТИЦИДЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ТОКСИЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ


Доп.точки доступа:
Габинский, А. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)