Новые виды крекера с использованием рыжикового масла [Текст] / Т. Рензяева [и др.] // Хлебопродукты. - 2008. - N8. - С. 42 - 43. ББК 36.86 Рубрики: Кондитерское производство--Производство крекера Кл.слова (ненормированные): рыжиковое масло Доп.точки доступа: Рензяева, Т.; Крашкин, Д.; Тарасова, Л.; Манагарова, Е. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1)