Рыбин, М. Б. Жиры для производства пралиновых начинок [Текст] / М. Б. Рыбин // Кондитерское производство. - 2013. - N 4. - С. 24-25. Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ДОСТОИНСТВА -- ИННОВАЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ПОКАЗАТЕЛИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |