Львова, Л. С. Переработка зерна пшеницы, пораженного фузариозом [Текст] / Л. С. Львова, А. В. Яицких // Пищевая промышленность. - 2013. - N 8. - С. 34-36. Рубрики: Пищевая промышленность--Мукомольное и крупяное производство Кл.слова (ненормированные): ДЕЗОКСИНИВАЛЕНОЛ (ДОН) -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ПОМОЛ ЗЕРНА -- ВАРКА МАКАРОН -- МУКА Доп.точки доступа: Яицких, А. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |