Вид документа : Статья из газеты Шифр издания : Автор(ы) : Иконникова В. Заглавие : Царский десерт : как приготовить легендарную гурьевскую кашу на обычной кухне Место публикации : Орловская городская газета. - 2018. - N 14 (13 апр.). - С. 9. (Шифр О6/2018/14 (13 апр.)) Предметные рубрики: Край в XIX веке Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--гурьевская каша Аннотация: Об истории приготовления гурьевской каши