+7 (4862) 76-45-06; 76-37-87
302028 г.Орел, ул.Максима Горького, 43
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
ПОИСК ПОИСК |
«Писатели и еда. Пушкин-гурман»
Лекция Ольги Дорофеевой
(12+)
6 июня 2025 года в Бунинке продолжился цикл гастролекций под общим названием «Писатели и еда». Тема, крайне акцентированная, скажем, Гоголем, у которого Чичиков буквально путешествует от стола к столу; или Чеховым, или Зощенко… Был ли Пушкин, так со вкусом описывающий «Страсбурга пирог нетленный», гурманом? Что любил есть Александр Сергеевич?
Гастроисследователь Оля Дорофеева изучает кулинарные предпочтения русских писателей, посещает усадьбы и выпускает кулинарные открытки. Всё это для проекта «Писатели и еда».
Свекольные блины от няни Пушкина, мочёные яблочки и история с ключницей, петербургские застолья и любимое варенье поэта. На лекции окунулись в эпоху Александра Сергеевича и проследовали от Петербурга до Михайловского, исследуя любимые блюда поэта и то, что было воспето им в стихах. А ещё были гастрономические открытки, которые получили в подарок вместе с баночкой крыжовенного варенья победители викторины.
Ольга Дорофеева
Фрагмент лекции
Внимательные зрители
Крыжовенное варенье для победителей викторины
Фото на память
Дополнительная информация
Контактный телефон: (4862) 76-45-26
Зав. Центром чтения Меркурьева Н. А.
|
НЕЗАВИСИМАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА |
|
Уважаемые пользователи! 
|
